Cây xương rồng không chỉ làm cho căn phòng trở nên đẹp mà còn được sử dụng như một loại bài thuốc dân gian vô cùng hiệu quả trong việc chữa bệnh. Để tìm hiểu thêm về các công dụng của cây xương rồng, hãy cùng Vinhomescentralparktc.com khám phá thông qua bài viết dưới đây.
Xương rồng lê gai là cây gì?
Xương rồng lê gai là một loại xương rồng có nguồn gốc từ Mexico. Nó có thân lớn, hoa màu vàng tươi và quả tròn màu tím. Hiện nay, xương rồng lê gai đang là một loại thực phẩm thu hút sự quan tâm của nhiều người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây được xem là một loại siêu thực phẩm có khả năng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe, bao gồm sắt, vitamin B và vitamin C.
Tác dụng của xương rồng lê gai
Theo Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh, chuyên ngành Nội tổng quát tại Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh, cây xương rồng có vị đắng, tính hàn và có độc. Các phần khác nhau của cây có các tác dụng khác nhau:
- Thân cây có tác dụng tiêu thũng, thông tiện và sát trùng.
- Lá có tác dụng thanh nhiệt, hóa trệ và giải độc hành ứ.
- Nhựa cây có tác dụng tả hạ trục thuỷ và chống ngứa.
- Nhị hoa có tác dụng thanh nhiệt và tiêu thũng.
Ở Ấn Độ, nhựa cây và vỏ rễ của cây xương rồng được sử dụng để xổ và lợi tiêu hóa. Ở Thái Lan, lõi gỗ khô của cây được cho là có tác dụng hạ nhiệt. Nhiều người còn dùng xương rồng để sát trùng.
Một số bài thuốc trị bệnh từ cây xương rồng
Trị đau lưng
Xương rồng có thể được sử dụng để làm thuốc trị đau lưng bằng cách luộc xương rồng loại Opunitia để dùng. Opunitia là một loại xương rồng có hình dạng giống tai con thỏ hoặc xương rồng ba cạnh (còn gọi là xương rồng ba chia).
Điều trị bệnh tiểu đường
Cây xương rồng Lê Gai, một loại xương rồng thuộc họ Opunitia, có khả năng làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Bạn có thể sử dụng 500g xương rồng, đun sôi và chia thành 2-3 lần để uống trong ngày. Sử dụng cho đến khi lượng đường trong máu ổn định.
Chữa sốt
Bạn có thể tận dụng nước ép từ quả của cây xương rồng kết hợp với mật ong, chia thành những liều nhỏ để hỗ trợ tiêu đờm. Do tính mát, giải nhiệt của cây này, thân cây xương rồng còn có thể được sử dụng để giảm sốt.
Chữa đau răng
Hái cành xương rồng, loại bỏ gai, sau đó nướng để làm mềm. Sau đó, giã nát cành xương rồng, loại bỏ xơ, và thêm một chút muối. Đặt phần này vào vùng răng đau, miệng nghiêng lại. Giữ trong khoảng 5 – 10 phút rồi nhổ ra và súc miệng thật sạch. Thực hiện từ 3 – 4 ngày.
Lưu ý: Không được nuốt vì có thể gây tiêu chảy.
Chữa mụn nhọt, nhọt đầu đinh
Lấy một cành xương rồng, bổ đôi, và đặt trên lửa để làm nóng. Khi nóng, áp mặt cắt lên mụn nhọt sưng đau. Mụn nhọt sẽ tự tiêu dần.
Hoặc bạn có thể lấy một đoạn xương rồng, loại bỏ gai, giã nát nó, sau đó kết hợp với lá ớt hoặc lá mồng tơi, và đắp lên mụn hoặc nhọt đầu đinh. Điều này sẽ có hiệu quả trong việc giúp giảm sưng và đau.
Cách chế biến xương rồng lê gai
Cách dùng lá xương rồng
Hãy chọn những lá xương rồng xanh tươi, không bị tổn thương.
Trước khi tiến hành sơ chế, đeo bao tay để bảo vệ tay. Sử dụng một con dao để cắt bỏ những gai sắc nhọn trên lá xương rồng. Sau đó, rửa lá xương rồng sạch dưới vòi nước.
Bạn có thể cắt lá xương rồng thành từng mảnh nhỏ phù hợp với món ăn bạn định chuẩn bị. Điều quan trọng là luôn đảm bảo sự an toàn bằng cách đeo bao tay trong quá trình này, để tránh bị đâm bởi gai nhỏ của xương rồng.
Chế biến:
Cây xương rồng thường được chế biến bằng cách nướng hoặc luộc, với phương pháp nướng thường được ưa chuộng hơn.
Khi sử dụng phương pháp luộc, bạn nên luộc xương rồng một số lần (thường là 2-3 lần), và thay nước luộc sau mỗi lần để loại bỏ hết nhựa xương rồng. Sau khi luộc, hãy rửa xương rồng thật sạch bằng nước trước khi sử dụng cho các món ăn khác.
Nếu bạn muốn nướng xương rồng, bạn nên thêm gia vị và muối ăn trước khi đem nướng. Tiếp theo, hãy nướng xương rồng cho đến khi nó trở nên mềm và có màu nâu, sau đó bạn có thể sử dụng nó trong các món ăn của bạn.
Cách dùng trái xương rồng
Quả xương rồng chín sẽ có màu đỏ cam hoặc tím, và phần thịt bên trong sẽ có vị tương tự như thịt quả thanh long. Các quả có thịt màu tím thường ngọt hơn so với quả màu đỏ hoặc cam.
Để chế biến quả xương rồng, sau khi mua về, bạn nên rửa sạch quả dưới vòi nước. Sau đó, cắt mũi quả (mũi cau) và lấy phần thịt bên trong bỏ ra khỏi vỏ.
Chế biến:
Quả xương rồng có thể được thưởng thức tươi, sử dụng để làm mứt, thạch, kem và nhiều món ăn khác theo sở thích. Bạn có thể ăn cả phần thịt và hạt của quả xương rồng. Vị của quả xương rồng gần giống với kiwi nhưng không có độ chua như kiwi.
Tác dụng phụ khi sử dụng xương rồng
Xương rồng là một loại thực phẩm có tính mát, và do đó, khi sử dụng có thể gây ra các tác dụng phụ như buồn mửa, tiêu chảy nhẹ, và đau đầu. Nếu bạn trải qua các tác dụng phụ này, hãy thăm bác sĩ ngay lập tức để được tư vấn và kiểm tra sức khỏe.
Nếu bạn là phụ nữ đang mang thai, đang cho con bú, hoặc đang sử dụng thuốc, hãy tham vấn ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng xương rồng.
Người đang điều trị tiểu đường hoặc đã phẫu thuật cũng cần lưu ý trước khi tiêu thụ xương rồng, vì nó có thể ảnh hưởng đến đường huyết.
Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm về cà gai leo và tác dụng của nó đối với sức khỏe con người.
Tìm hiểu thêm:
- Cây trắc bách diệp là cây gì? Ý nghĩa phong thủy của cây trắc bách diệp
- Cây macca là cây gì? Cây macca trồng ở đâu Việt Nam?
- Cây cúc mốc là cây gì? Ý nghĩa của cây cúc mốc
