Sau khi đăng ký thử thách tại các chi nhánh Phở Ông Hùng, thực khách sẽ được đọc thể lệ cuộc thi. Cuộc thi khuyến cáo những người tham gia dưới 18 tuổi phải có người giám hộ. Người dự thi phải đảm bảo có đủ sức khỏe nhưng có quyền dừng thi bất cứ lúc nào nếu thấy không thể tiếp tục. Người thua cuộc sẽ phải trả 200.000 đồng cho tô phở, nhưng nếu thắng cuộc sẽ được giải thưởng 1 triệu đồng. Thời gian để ăn hết tô phở trong 45 phút.
 |
Sinh viên Luong Chi Fa (trái) và nhóm bạn đã bắt đầu sẵn sàng thách thức. |
Thách thức do thương hiệu Phở Ông Hùng tổ chức, công thức được đưa ra cho mỗi tô phở mà người tham gia thách thức phải ăn hết bao gồm 750 gram bánh phở, 10 gram nạm bò, 25 gram gân, 80 gram gầu, 50 gram thịt tái, 42 gram bò viên và 2.150 ml nước phở. Thành phần nguyên liệu được công khai khối lượng trước những người tham gia thách thức.
Trong cuộc so tài đầu năm 2015 được Phở Ông Hùng tổ chức tại chi nhánh 290 Hai Bà Trưng, quận 1, 16 người đã tham gia, hầu hết đều là những người ăn khỏe. Họ tìm đến cuộc chơi để thưởng thức phở và thử sức mình. Bên cạnh các đấng nam nhi, hai bạn gái trẻ cũng đã đăng ký thử thách. Khoảng 10h, tất cả các tô phở “khủng” đã được sẵn sàng phục vụ.
 |
So với tô phở bình thường (bên phải), tô phở thách thức to hơn nhiều lần. |
Người tham gia thử thách được bấm giờ để bắt đầu cuộc chinh phục. Mỗi người có một tính toán riêng: tách riêng bánh phở, múc ta từng tô nhỏ… để hoàn thành phần thi. Đại diện trung tâm xác lập kỷ lục Việt Nam cho biết, sẽ nghĩ đến việc xác lập kỷ lục tô phở dành riêng cho một người ăn nếu thương hiệu phở này yêu cầu. Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc cho biết, mỗi vùng miền phở có một cách chế biến và mùi vị riêng. Phở ngon là phở có nước và nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tô phở mà các thí sinh thưởng thức phù hợp với khẩu vị chung của nhiều người.
Bằng cách ăn nhanh và liên tục, chàng sinh viên 21 tuổi Luong Chi Fa đã vượt qua 15 người khác để dành chiến thắng duy nhất trong thời gian 33 phút. Đây cũng là một trong những người ăn phở nhanh nhất trong số hơn 400 người đăng ký tham gia và giành chiến thắng. Fa cho biết mình ăn khỏe “Mỗi ngày em ăn ba buổi chính, mỗi buổi hai tô lớn. Kỷ lục ăn nhiều nhất là cùng lúc ăn hết hai nồi cơm”.
 |
Chàng sinh viên chiến thắng ‘Thách thức phở khổng lồ’. |
Tại 14 chi nhánh TP HCM, đại diện Phở Ông Hùng cho biết, “Thử thách phở khổng lồ” sẽ còn tiếp tục thách thức những thực khách khỏe ăn cho đến khi đạt được 1.000 người chiến thắng.
(Nguồn: Phở Ông Hùng)
Bài viết liên quan
