Hoa sen và hoa quỳ thường có những đặc điểm giống nhau đáng kể. Tuy nhiên, mỗi loại hoa lại có các ứng dụng và giá trị riêng biệt. Để tránh nhầm lẫn giữa hai loại hoa này, chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây từ Vinhomescentralparktc.com để tìm hiểu cách phân biệt hoa sen và hoa quỳ!
Hoa quỳ là gì?
Hoa quỳ, còn được gọi là “sen quỳ,” là một loại hoa mà chia sẻ nhiều đặc điểm tương tự với hoa sen. Thông thường, người ta trồng hoa quỳ chủ yếu để thu hoạt hạt.
Cách phân biệt hoa sen và hoa quỳ cực dễ
Cách phân biệt qua hình dáng bên ngoài
Màu sắc
Hoa sen thường có màu hồng nhạt, trong khi hoa quỳ thường có màu đậm hơn, với một số bông hoa ngoại cánh có thể có màu hơi thâm, và đôi khi, có loại hoa quỳ có màu trắng.
Hình dáng
Hoa sen thường có dạng bầu bĩnh với phần thân và cánh hoa vuốt tròn từ dưới lên trên. Trong khi đó, hoa quỳ có hình dáng thon dài hơn và có xu hướng thon dần về phía búp hoa.
Một mẹo nhỏ khi mua hoa là đặt bó hoa xuống dưới và lắc nhẹ. Nếu các cánh hoa không rụng, đó là hoa sen. Nếu các cánh hoa rụng nhiều, thì đó là hoa quỳ.
Thân cây
Đặc điểm khác biệt trong thân cây cũng giúp bạn dễ dàng phân biệt giữa hai loại hoa này. Khi bạn sờ vào thân cây, nếu bạn cảm thấy phần thân có kích thước lớn và nhiều gai, thì đó là hoa quỳ. Trong khi đó, thân cây của hoa sen thường thon, nhỏ và có ít gai hơn.
Lá cây
Lá sen thường ít lông, lông trên lá mịn màng hơn và không gây ngứa như lá quỳ. Điều này làm cho lá sen thích hợp để sử dụng trong việc bó xôi, ướp trà, hoặc để làm gia tăng hương vị cho các món ăn.
Hạt sen và hạt quỳ
Hạt sen là một nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Hạt sen có vị ngậy, đậm đà, ngọt béo, và tạo cảm giác mát lạ. Tâm sen mang vị đắng và hơi chát, nhưng sau đó sẽ để lại hậu vị ngọt ở cuống họng. Khi thưởng thức cả hạt và tâm sen, bạn có thể cảm nhận sự hòa quyện của hương vị, có một chút ngọt kiểu đường.
Trong khi đó, hạt hoa quỳ có hương vị ngọt lợ lẻo, một cảm giác mì chính mạnh mẽ, và nếu bạn ăn lần đầu mà chưa quen, có thể gây buồn nôn và khó chịu. Tâm quỳ có hương vị khá chát và không để lại hậu vị ngọt đọng giống như hạt sen.
Cách phân biệt qua hình dáng bên trong cánh hoa
Hoa nở
Khi hoa sen nở, cánh hoa xếp thành nhiều tầng, từng tầng tạo ra khoảng cách và bao quanh đài hoa. Các cánh hoa từ nụ hoa tại khu vực gần nhụy sẽ nhỏ hơn. Tuy nhiên, hoa quỳ thường không nở nhiều do người trồng thường tập trung vào việc thu hoạt hạt, vì vậy hoa quỳ ít khi nở. Nếu bạn đặt hoa quỳ trong lọ, chúng thường nhanh chóng héo tàn và không nở thêm lần nữa. Đôi khi, chúng chỉ nở một lần duy nhất và sau đó rụng hết cánh.
Hoa sen có nhiều tầng cánh hoa, làm cho búp hoa trở nên dày hơn và khi bạn bóp nhẹ nụ hoa, bạn có thể dễ dàng cảm nhận độ dày của các lớp cánh hoa bên trong. Trong khi đó, hoa quỳ, khi bóp nhẹ vào, có thể cảm nhận không khí thoát ra từ bên trong do cánh hoa sen quỳ mỏng và ít.
Ngoài ra, bạn cũng có thể sờ nắn nhẹ vào búp hoa để phân biệt. Búp hoa sen sẽ cảm thấy chắc chắn hơn do có nhiều cánh hoa bên trong. Trong khi đó, búp hoa sen quỳ sẽ nhọn hơn vì có ít cánh hơn so với hoa sen.
Mùi thơm
Cánh hoa sen thường thơm ngát, trong khi cánh hoa quỳ không có mùi thơm. Hương thơm của hoa sen thường mát mẻ và dễ chịu, ngay từ khi búp hoa hé ra, hương thơm đã tỏa ra và có thể cảm nhận từ xa. Trong khi đó, hương của hoa quỳ thường mạnh mẽ, ngái ngất, và đậm đà. Hương thơm của hoa quỳ thường chỉ xuất hiện khi nụ hoa mới hé ra, và bạn cần đưa mũi gần vào búp hoa để cảm nhận được mùi thơm.
Giá bán hoa quỳ
Hoa sen thường được sử dụng để trang trí trong nhà hoặc dùng để chế biến trà sen, do đó giá cả thường cao hơn so với hoa quỳ. Nếu bạn ở Hà Nội vào mùa hoa sen nở, bạn có thể trải qua trải nghiệm tuyệt vời bằng việc đến Hồ Tây vào buổi sáng sớm để mua hoa sen tươi ngon, vì lúc đó, người trồng thường hái hoa trực tiếp từ đầm.
Mức giá của mỗi bó hoa sen thường dao động trong khoảng từ 50.000 đến 60.000 đồng mỗi bó, trong khi đó, hoa quỳ thường có giá từ 20.000 đến 30.000 đồng mỗi bó hoa.
Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn phân biệt hoa sen và hoa quỳ. Vinhomescentralparktc.com mong rằng thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại hoa mà bạn cần.
Tìm hiểu thêm:
- Cây hoàng thảo kèn là cây gì? Có bao nhiêu loại hoàng thảo kèn
- Cây Tùng La Hán là cây gì? Ý nghĩa phong thủy Cây Tùng La Hán
- Cây sen mông thạch lan (lithops) là cây gì? Ý nghĩa phong thủy cây sen mông thạch lan
