Hoa tuyết liên, được gọi là “Vua của trăm loại thảo dược,” là một loại thảo dược quý thường được nhắc đến trong văn hóa Hoa ngữ và được ví như tiên dược. Đây là loại thảo dược đặc biệt, được coi trọng bởi nhiều tính chất dược lý và thường được xem như một loại thuốc quý, được đánh giá ngang ngửa với nhân sâm, linh chi và các loại thảo dược quý khác.
Hoa tuyết liên là gì?
Nguồn gốc, ý nghĩa hoa tuyết liên
Nguồn gốc
Hoa tuyết liên, còn được gọi là cây sen tuyết hoặc thiên sơn tuyết liên, được phát hiện ban đầu tại Trung Quốc. Loài hoa này cũng được biết đến với các tên khác như cây sen tuyết hoặc thiên sơn tuyết liên. Hoa tuyết liên thường được tìm thấy ở độ cao khoảng từ 3500 đến 4000 mét, nở rộ trong các khe nứt trên sườn núi và trên các vách đá được bao phủ bởi tuyết trắng suốt cả năm, chẳng hạn như ở các vùng núi Thiên Sơn, Tân Cương và dãy Himalaya. Vì lý do này, loài hoa này thường được gọi là “Thiên sơn tuyết liên” hoặc “Hoa sen trên núi tuyết.
Ý nghĩa
Hoa tuyết liên đã được Tân Cương công nhận và xếp hạng là một bảo vật quốc gia cần được bảo tồn từ năm 2007. Loài hoa này không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tuyệt đẹp mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà thơ, đặc biệt là trong lĩnh vực thơ ca. Hoa tuyết liên nở rộ trên đỉnh núi Thiên Sơn, mặc dù phải đối mặt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và phải sinh sống trên các vách đá cheo leo. Hình ảnh này thể hiện tính kiên cường, quyết tâm không ngừng phát triển, và không bao giờ dừng lại trước khó khăn và trở ngại.
Đặc điểm, phân loại hoa tuyết liên
Đặc điểm
Hoa tuyết liên có hình dáng giống với cây bắp cải, với lá xanh đậm mà xoăn nhẹ bao quanh bông hoa. Những cánh hoa của nó thường có màu trắng với tông vàng, còn nhuỵ hoa thường có màu đỏ tím.
Phân loại
Hoa tuyết liên, có tên khoa học là Saussurea involucrata, có hình dáng bên ngoài giống hoa sen, nhưng thực tế thuộc vào họ Cúc (Asteraceae). Vào năm 1920, Tiến sĩ người Nhật Ichiro Ohga đã thực hiện định vị cacbon để xác định độ tuổi của hạt giống hoa tuyết liên và phát hiện rằng chúng có tuổi đời trên 1000 năm.
Tác dụng của hoa tuyết liên
Tác dụng đối với sức khỏe
Tuyết liên có tính bình, vị ngọt và có thể hỗ trợ thúc đẩy quá trình lưu thông máu, tăng cường khí huyết, ổn định chu kỳ kinh nguyệt, cải thiện chức năng sinh lý, và giảm mệt mỏi. Trong hoa tuyết liên, chứa các chất như alkaloid, protein, flavonoid và các axit amin. Những chất này có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp chống mệt mỏi.
Ngoài ra, hoa tuyết liên cũng được sử dụng trong điều chế thuốc cho tim, hỗ trợ chống lại ung thư, giảm cao huyết áp, và điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp và phổi.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng loại cây này, vì có thể gây co thắt tử cung và tăng nguy cơ sảy thai. Hoa tuyết liên cũng không nên sử dụng cho trẻ em dưới 10 tuổi.
Tác dụng làm đẹp
Protein có trong hoa tuyết liên có thể giúp cải thiện độ đàn hồi và sự trẻ trung của làn da, đồng thời cung cấp hỗ trợ cho sức khỏe xương, gân, và dây chằng. Ngoài ra, axit amin cũng có thể giúp giảm tỷ lệ chất béo trong cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm món ăn, đồ uống
Ngâm rượu tuyết liên
Sử dụng khoảng 5 – 7 lít rượu 35 độ với hoa tuyết liên và khoảng 1,5 – 3 lít rượu với bông nhỏ. Sau đó, ngâm trong 45 ngày có thể sử dụng, nhưng để đạt hiệu quả tốt nhất, nên để rượu ngâm ít nhất 100 ngày kể từ ngày bắt đầu. Uống mỗi ngày 1 – 2 lần, khoảng 20 – 30ml sau bữa ăn.
Sắc nước uống
Để lấy nước, bạn có thể sử dụng khoảng 5 – 7 lít nước nếu bạn ngâm hoa tuyết liên lớn hoặc 1,5 – 3 lít nước nếu bạn ngâm hoa nhỏ. Đun nước cho đến khi màu nước thay đổi, sau đó tắt bếp và nước đã sẵn sàng uống. Nếu muốn tiếp tục sử dụng, bạn có thể thêm nước vào lần sắc tiếp theo.
Để tiết kiệm, bạn có thể cắt nhỏ hoa tuyết liên thành nhiều phần để sắc. Chỉ cần một bông hoa nhỏ, bạn có thể sử dụng trong khoảng 10 – 15 ngày. Bên cạnh đó, hoa tuyết liên còn có thể được sử dụng để nấu canh, pha trà hoặc nghiền thành bột.
Cách trồng và chăm sóc hoa tuyết liên
Hiện nay, ở Việt Nam vẫn chưa có nguồn cung cấp hạt giống hoặc cách trồng hoa tuyết liên một cách trực tiếp. Nguyên nhân chính là do hoa tuyết liên sinh sống trong điều kiện khắc nghiệt. Theo ghi chép, hoa tuyết liên có giai đoạn nảy mầm khá dài, kéo dài từ 5 – 7 năm với tuổi thọ ngắn. Tuy nhiên, thời gian này có thể được rút ngắn đi khi cây được trồng trong môi trường núi tuyết che phủ.
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng hoa tuyết liên, bạn có thể mua sản phẩm này tại các địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Hình ảnh đẹp về hoa tuyết liên
Hoa tuyết liên được coi là một dược liệu quý. Hy vọng rằng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ hiểu thêm về loại thảo dược đặc biệt này.
Tìm hiểu thêm:
- Hoa hồng Ecuador là gì? Ý nghĩa, cách trồng và chăm sóc
- Hoa kiều mạch là gì? Ý nghĩa và cách trồng hoa kiều mạch
- Hoa ngũ sắc tím là gì? ý nghĩa phong thủy Hoa ngũ sắc tím gì?
